Филиал БЭЗ

Бирюлевский экспериментальный завод – филиал Федерального государственного бюджетного учреждения науки Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи (БЭЗ – филиал ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»)

Это единственное  предприятие отрасли в России и Европе производитель  полноценного космического питания для космонавтов. Вся продукция, вырабатываемая на заводе сертифицирована,  проходит строгий контроль на безопасность и качество

В 1943 году по приказу Народного Комиссариата пищевой промышленности СССР в октябре месяце было начато строительство предприятия с целью обеспечения фронта мясными консервами. В июне 1945 года была выпущена первая партия консервов. После войны завод перепрофилировался на выпуск фруктовых консервов и соков. С течением времени объем производства, осуществляемый заводом, возрастал, а также расширялся ассортиментом выпускаемой продукции:

- создан цех спецпитания с целью обеспечения питанием экипажей космических кораблей;

- организовано производство пищевых рационов для терпящих бедствие на море;

- освоено производство пищевых консервов;

- осуществлена разработка документации и выпуск по ней рационов питания для МО РФ;

- производство рационов питания в упаковке для нужд МО РФ, МЧС, ГУИН, МВД, Пограничных Войск;

- производство продуктов питания быстрого приготовления, полуфабрикатов, фасовка сыпучих продуктов (крупы, мука, сахарный песок и т.д.);

- освоено производство продукции на основе экструзии;

На сегодняшний день завод выпускает более 200 наименований продуктов питания, а так же продуктов питания востребованных в космосе, на суше и на море. Вся выпускаемая продукции вырабатывается из экологически чистого, высококачественного животного и растительного сырья, без добавления искусственных стабилизаторов и консервантов. Вся продукция сертифицирована и конкурентоспособна на Российском рынке, а космическая продукция на международном рынке. Вся продукция вырабатывается по ТУ или ГОСТ и выпускается с сертификатом качества.

Продукция для продажи (опт и  розница)

- продукты питания для космонавтов;

- консервы;

- продукты сублимационной сушки (закусочные блюда, супы, вторые обеденные блюда, творожные и фруктовые десерты, мучные и кондитерские изделия, соки

- тубная продукция (первые, вторые обеденные блюда, творожные десерты, соки)

- пищевые рационы выживания "РВ";

- консервы в мягкой упаковке (соусы, повидло фруктовое);

- крупы быстрого приготовления и хлопья, не требующие варки;

- первые и вторые обеденные блюда;

- кисели на фруктовых соках или экстрактах;

- молоко цельное сгущенное с сахаром в тубах.


Наши услуги

Бирюлевский экспериментальный завод предлагает услуги:

1. Фасовка и упаковка сыпучих пищевых продуктов.

2. Смешивание с последующей фасовкой и упаковкой сыпучих продуктов (сухие смеси)

3. Комплектация индивидуальных и групповых рационов питания (ИРП, ГРП, и др.)


Администрация:

Директор Иринев Михаил Владимирович


Телефон: 8(495) 383-17-01

Секретарь Степанова Анастасия Сергеевна

Телефон: 8(495) 383-70-11

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Главный бухгалтер Парщикова Татьяна Александровна

Телефон: 8(495) 383-08-45

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Начальник отдела кадров Куценко Тамара Андреевна

Телефон: 8(495) 383-14-38

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

Отдел материального - технического снабжения и сбыта Казарян Самвел Аветикович

Телефон: 8(495) 383-68-74

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript


Контакты:

142718, Московская область, Ленинский р-он, с.п. Булатниковское, р.п. Измайлова, владение 24, стр.2

e-mail: Этот e-mail адрес защищен от спам-ботов, для его просмотра у Вас должен быть включен Javascript

 
Главное меню

Что-то потеряли?