23 июня 2023 в пресс-центре МИЦ «Россия сегодня» состоялась Пресс-конференция главного внештатного специалиста – диетолога Минздрава России, научного руководителя ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»  академика РАН Виктора Тутельяна

Главный диетолог страны проанализировал ситуацию с распространением ожирения. Он завил, что  избыточная масса тела и ожирение являются причиной  многих неинфекционных заболеваний, влияющих на качество и  продолжительность жизни.

Причина эпидемии ожирения, по мнению эксперта, кроется в низкой информированности большинства населения о важнейших законах здорового питания.

Виктор Тутельян уверен, что людей надо вооружить знаниями, которые позволят им принимать осознанные и правильные решения при составлении своего рациона. Значительная роль в этом отводится масс-медиа.

Академик РАН рассказал о новом образовательном кластере, созданном на площадке Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи. Совместно с пятью кафедрами ведущих медицинских вузов страны разработана многоуровневая система образовательных мероприятий для разных слоев населения, с учетом профессии и  гендерно-возрастных особенностей.

Эта программа также предусматривает повышение компетенций в области правильного питания медиков разных специальностей.

Кроме того, необходимо ввести тематические занятия по здоровому питанию для педагогов и учащихся всех уровней.