Внимание!

Уважаемые клиенты!

Если Вы хотите обратиться с запросом, за интервью к сотрудникам или в дирекцию ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», согласно нашему внутреннему распорядку, необходимо отправить запрос по электронному адресу  mailbox@ion.ru или на факс +7 495 698-53-79.

Запрос следует направлять на официальном бланке за подписью ответственного руководителя.

В запросе:

- формулируется тема (предмет) запроса;

- представлен список интересующих вопросов;

- даны контактные данные ответственного исполнителя.


Уважаемые заказчики! С 6 февраля 2017г. поменялись реквизиты.

Карточка юридического лица


Открыта регистрация на Всероссийскую конференцию молодых ученых «Актуальные вопросы нутрициологии, биотехнологии и безопасности пищи» с международным участием


Главный врач клиники ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» Зайнудин Зайнудинов: «Энергетические батончики проигрывают злаковым»
22.04.2016 20:04

http://daily.afisha.ru/eating/1167-pravoslavnye-sportivnye-kraftovye-redakciya-probuet-energeticheskie-batonchiki/

«Единственная функция энергетических батончиков — восполнение энергозатрат. Они однозначно не восполняют потребность в полезных веществах и создаются не для этих целей. Избыточный вес, ожирение и сахарный диабет гарантированы тем, у кого недостаточно энергозатрат и кто при этом потребляет батончики.

Их производители редко пытаются с нами советоваться перед тем, как начать выпуск. Чаще они приходят, когда уже имеют налаженное производство и хотят узнать, что бы такое в этих батончиках найти хорошего для здоровья, что можно рекламировать и, соответственно, увеличивать объем продаж. А вообще рынок функционального питания у нас в стране растет и будет развиваться. Это понятно по рынку подобной продукции в Штатах, Европе и Японии. В США в 2010 году он оценивался порядка 17 миллиардов долларов.

Злаковые батончики тоже можно отнести к функциональному питанию, если в составе преобладают злаки — и съесть такой будет гораздо полезнее, чем энергетический. Это существенный источник пищевых волокон, а клетчатка у большинства населения нашей страны в дефиците, что является одной из основных причин нарушений работы кишечника. Как часть рациона — а мы однозначно рекомендуем разнообразить рацион — такие батончики будет полезно употреблять, как раз получая из них часть суточной доли клетчатки».

 
Как следует питаться, чтобы быть в идеальной форме? – об этом рассказывает главный врач Клиники лечебного питания профессор, д.м.н. Зайнудин Мусаевич Зайнудинов в интервью корреспонденту программы «Как еда управляет нами?».
13.04.2016 22:46

https://youtu.be/bataHnQIk4M

 
Стартовал совместный медиа-проект Федерального государственного бюджетного учреждения науки «Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи» и телекомпании «Эфир» Республики Татарстан.
30.03.2016 15:48

Республика Татарстан с завидной регулярностью становится первопроходцем во многих новых начинаниях. В этот раз журналисты из Казани стали первыми на российском телевидении, кто подошел к вопросу о подготовке популярных телепередач о здоровом питании с максимальной ответственностью, обратившись к самым авторитетным экспертам.

Рабочее название совместного проекта «Комментирует НИИ питания». Участниками передач казанской телекомпании «ЭФИР» станут ученые и врачи Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи, созданного на базе ФГБНУ «НИИ питания».

Неоднократно гостем программы станет главный диетолог страны – академик РАН Виктор Александрович Тутельян. Из первых уст вы услышите о секретах здорового питания, продлевающего молодость и активные годы жизни.

Еженедельно в программе – FAM-TV «Как еда управляет нами?» зрителей ждут встречи с опытнейшими диетологами страны, а также с врачами различных специальностей государственной Клиники лечебного питания, досконально знающих, как с помощью изменения рациона снизить риск развития таких серьезных заболеваний, как сердечно-сосудистые патологии, эндокринные нарушения, заболевания опорно-двигательного аппарата и желудочно-кишечного тракта, аллергии, и многих других.

https://youtu.be/cqA5kR398hM

 
I Международный форум «Большая наука – большому спорту»
31.03.2016 15:41


Уважаемые коллеги!

27 и 28 апреля 2016 года в соответствии с планом научных конгрессов и конференций, утвержденным приказом Министерства спорта Российской Федерации от 2 марта 2016 года № 202, в Москве состоится I Международный форум «Большая наука – большому спорту», посвященный вопросам реализации Стратегии развития физической культуры и спорта в Российской Федерации на период до 2020 года, включая рассмотрение актуальных аспектов модернизации системы подготовки спортивного резерва, создание организационной, научной и методологической основы подготовки в спорте высших достижений. Отдельным направлением будут рассмотрены лучшие практики медицинского и медико-биологического обеспечения физической культуры и спорта.

Подробнее

 
День здоровья отмечает сегодня весь мир
07.04.2016 20:36

Подробнее

 
Научные сотрудники Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи приняли участие в арктической научной экспедиции – 2016
06.04.2016 10:25

Подробнее

 
<< Первая < Предыдущая 21 22 23 24 25 26 27 28 Следующая > Последняя >>

Страница 22 из 28
Главное меню Профильная комиссия Дополнительно
Авторизация Сейчас на сайте
Что-то потеряли?