ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» e-mail: mailbox@ion.ru

Федеральное государственное бюджетное учреждение науки
Федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи

Образовательный кластер Диссертационный совет Клиника лечебного питания ЗАПИСЬ НА ПРИЕМ К ДИЕТОЛОГУ Клиентам Нац. проект Демография

Делегация Минсельхоза Японии посетила ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»

31.01.2018 15:00

Гостей интересовали современные разработки российских ученых в области детского питания, возрастной нутрициологии, специализированные и функциональные пищевые продукты российского производства. Также представители Японии признались, что планируют заинтересовать Россию в продукции пищевой индустрии своей страны.

Подробнее

Участие в экономическом форуме Российского молочного союза научных сотрудников ФГБУН

27.01.2018 10:42

Академик РАН Виктор Тутельян, научный руководитель ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» принял участие в дискуссии, развернувшейся 25 января 2018 г. на бизнес-форуме «Производство и переработка молока: стратегия, анализ, технологии, безопасность, качество».

Инициатор форума - Международная промышленная академия при поддержке Минсельхоза России пригласила к участию аграриев – членов Российского молочного союза, представителей научного мира и пищевой индустрии.

Подробнее

Круглый стол 25.01.2018 в Совете Федерации

25.01.2018 20:42

Ученые из ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» приняли участие в заседании «круглого стола» на тему «Законодательное обеспечение государственной политики в области производства функциональных и специализированных пищевых продуктов питания в Российской Федерации», организованного Комитетом по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Совета Федерации Федерального Собрания 25 января 2018 года.

Подробнее

Ученые нашли способ повысить результативность российских спортсменов

23.01.2018 21:52

Результативность российских спортсменов повысят с помощью персонального меню, заявил директор «ФИЦ питания и биотехнологии» член-корреспондент РАН, д.м.н. Дмитрий Никитюк в интервью РИА «Россия сегодня».

Подробнее

И рыбку съесть, и не отравиться: насколько безопасно суши

15.01.2018 12:02

Что надо знать при употреблении рыбы? - ведущий научный сотрудник лаборатории биобезопасности и анализа нутримикробиома ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии"доктор биологических наук Наталья Ефимочкина дала интервью РИА Новости.

Подробнее

Прощай, маргарин

12.01.2018 18:58

Теперь в маргаринах и всевозможных заменителях молочного жира должно содержаться не более 2 процентов транс-изомеров жирных кислот или, как их чаще называют, трансжиров. На территории Таможенного союза, включающего Россию, Беларусь, Армению, Киргизию и Казахстан, вступили в силу изменения к техническому регламенту на масложировую продукцию.