Цель:
- популяризация научных, медицинских знаний в области нутрициологии;
- изучение основных принципов здорового питания;
- изучение актуальной информации о новых видах и составе пищевых продуктов.
ИНФОРМАЦИЯ О КУРСЕ
- Категория слушателей: слушатели, имеющие высшее образование по любым специальностям.
- Объем программы: 72 часа
- Форма обучения: дистанционно
- Стоимость: 16 000 ₽
По результатам обучения:
- слушателям выдается сертификат
Тематический план и педагогический состав курса повышения квалификации «Основы нутрициологии и их реализация как путь к здоровому образу жизни»
| Наименование темы | Лектор | |
|---|---|---|
| 1 | Законы науки о питании и их реализация как путь к здоровому и активному долголетию | Тутельян В.А., д.м.н., профессор, академик РАН |
| 2 | Особенности питания взрослого и детского населения России: федеральный и региональный уровень | Погожева А.В., д.м.н., профессор |
| 3 | Оптимальное питание как фактор здоровья и активного долголетия | Никитюк Д.Б., д.м.н., профессор, академик РАН |
| 4 | Питание здорового ребенка | Гмошинская М.В., д.м.н. |
| 5 | Химический состав пищевых продуктов | Бессонов В.В., д.м.н. |
| 6 | Витамины, минеральные вещества и биологически активные компоненты пищи | Коденцова В.М., д.б.н., профессор |
| 7 | Биологически активные добавки к пище: законодательная база и применение в медицине | Хотимченко С.А., д.м.н., профессор, член- корреспондент РАН |
| Итоговый контроль |