Тотальный авитаминоз
21.06.2016 23:25

Государство может обеспечить калориями, но о пользе или вреде еды человек должен думать сам.

Три четверти населения страны страдает от дефицита витаминов и минералов.

К такому выводу пришли специалисты Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи. По результатам их исследования, у подавляющего большинства жителей страны от 16 до 60 лет наблюдается тотальная нехватка витаминов А, В2, В12, С, Е. 
«При этом, анализируя фактический рацион граждан, мы выявили также избыточное потребление жиров, сахара и соли, – рассказывает руководитель лаборатории витаминов и минеральных веществ Вера Коденцова. – А пищевых волокон участники исследования потребляли в 2,5 раза меньше нормы».

Подробнее

 
Виктор Тутельян: За здоровье нации отвечают и люди, и государство
03.06.2016 12:05

Заинтересованность в здоровье людей должна проявляться как со стороны врачей, так и со стороны пациентов, только в этом случае удастся добиться наилучшего результата. Об этом на XVI Всероссийском Конгрессе нутрициологов и диетологов заявил главный внештатный специалист-диетолог Минздрава РФ, научный руководитель ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии" Виктор Тутельян.

Подробнее

 
Онищенко: ГОСТы вновь должны стать обязательными для исполнения
03.06.2016 12:07

Сегодня руководство РФ уделяет вопросам здорового питания населения самое пристальное внимание. Причем эта работа ведется как с точки зрения законодательства и создания новых научных институтов, так и на уровне разработки новых продуктов, превосходящих по своим полезным свойствам уже существующие.

Подробнее

 
Ученые призвали отказаться от универсального индекса массы тела
03.06.2016 12:13

Современная диетология все больше ориентируется не на "человека вообще", а на отдельные группы людей по типу конституции тела, что дает гораздо лучшие результаты с точки зрения оздоровления организма. Об этом на XVI Всероссийском Конгрессе нутрициологов и диетологов рассказал врио директора ФГБУН "Федеральный исследовательский центр питания и биотехнологии" Дмитрий Никитюк.

Подробнее

 
Онищенко высказался за употребление в пищу обогащенных продуктов
03.06.2016 12:21

Некоторые продукты уже обогащаются дополнительно биологически-активными веществами.

Подробнее

 
День здорового питания и отказа от излишеств
08.06.2016 23:00

Пристальное внимание средств массовой информации к Конгрессу нутрициологов и диетологов было обусловлено  как большим  интересом общества к вопросам питания, так и неслучайным совпадением: 2 июня с 2011 года многие отмечают, как  День здорового питания и отказа от излишеств.

Официального статуса этот день пока не получил. Но данная инициатива социально активных людей  получает все большую поддержку среди населения. Многие присоединяются к  движению ЗА здоровый образ жизни и здоровое питание – сбалансированное, обеспечивающее организм всем необходимым.  Присоединяйтесь!

Федеральные вести 02.06.2016. Начиная с 42-ой минуты прямое включение с Конгресса: академик РАН В.А. Тутельян.

 
<< Первая < Предыдущая 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 Следующая > Последняя >>

Страница 64 из 77
Главное меню Дополнительно
Сейчас на сайте
Что-то потеряли?