Загрузка

Федеральное государственное бюджетное учреждение науки федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи ФГБУН "ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи"

90 лет для здоровьесбережения и активного долголетия населения россии

ИНФОРМАЦИОННОЕ ПИСЬМО

Уважаемые Коллеги!

Уважаемые Коллеги!

В соответствии с Планом проведения мероприятий «ФИЦ питания и биотехнологии»

23 октября 2024 года состоится научно-практический симпозиум

«Оптимальное питание – основа долголетия: нутрициология и диетология - вклад в здоровье детей и взрослых»

Научно-практический симпозиум организован ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии» при поддержке Министерства науки и высшего образования Российской Федерации, Российской академии наук, Министерства здравоохранения Российской Федерации, Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека.

Место проведения –  ФИЦ питания и биотехнологии (г. Москва, 109240 Устьинский проезд, 2/14)

В работе Симпозиума предполагается участие ведущих отечественных ученых, специалистов, сотрудников научных и образовательных организаций, представителей  федеральных органов исполнительной власти. В программе будут рассмотрены результаты новейших научных исследований по следующим основным направлениям:

- концепция оптимального питания – основа долголетия;

- что мы едим? Наш рацион питания- источники информации о питании населения;

- здоровое питание: социальные и экономические аспекты;

- пищевое поведение как важный фактор здоровья: традиции и инновации,

- качество питания – самооценка и оценка врача;

- критически значимые пищевые вещества: соль, жир, сахар – границы дозволенного;

- минорные биологические активные вещества – экзогенные регуляторы метаболизма для обеспечения здоровья;

- микробиом как фактор нашего здоровья;

- Арктическое питание;

- питание: спорт и физическая активность;

- питание и здоровье детей;

- риски здоровью и контаминация пищевых продуктов;

- образовательные программы для специалистов и населения;

- искусственный интеллект - прорывная технология  образования населения в вопросах здорового питания.


Контактная информация:

Руководитель научного направления «Оптимальное питание»

ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»,

профессор Батурин Александр Константинович

тел. +7(495) 698-53-75

e-mail: baturin@ion.ru;

a_baturin@bk.ru


Ученый секретарь ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии»,

профессор Тармаева Инна Юрьевна

+7(495) 698-53-42

e-mail: tarmaeva@ion.ru