Инновации в области питания и здоровьесбережения нации будут представлены на XIX Международном конгрессе диетологов и нутрициологов

Конгресс «Оптимальное питание — основа продолжительной и активной жизни» пройдет 17-18 ноября 2025 года в Москве. Он соберет на своей площадке ведущих ученых и медицинских работников из России и стран ближнего и дальнего зарубежья, руководителей профильных министерств и ведомств, лидеров пищевой промышленности и сферы биотехнологий, представителей общественных организаций. Вместе они обсудят ключевые проблемы отрасли, от которых напрямую зависит качество и уровень жизни каждого человека в стране.

Организатором конгресса выступает «ФИЦ питания и биотехнологии» под научным руководством Виктора Тутельяна — академика РАН: «Питание населения — вопрос государственной значимости. Ежедневно тысячи ученых, врачей, производителей пищевых продуктов работают над решением проблем в этой отрасли, обеспечивая пищевую безопасность страны. Новое время ставит перед нами и новые вызовы. Мы приглашаем всех заинтересованных обсудить их на международном конгрессе, посвященном 95-летнему юбилею Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи. На протяжении почти 20 лет мы собираем этот конгресс, обеспечивая межотраслевое взаимодействие экспертного сообщества. Это способствует принятию передовых научных решений, расширяет возможности разработки и внедрения инноваций в важнейших отраслях жизни нашего общества».

Конгресс является не только общественным форумом, но и уникальной учебной площадкой для врачей разного профиля: диетологов и нутрициологов, педиатров, аллергологов, гастроэнтерологов, эндокринологов, кардиологов и других медицинских специалистов.

Дмитрий Никитюк — директор «ФИЦ питания и биотехнологии», академик РАН: «Питание и образ жизни обеспечивают здоровье человека, определяют качество и продолжительность его жизни. Поэтому мы должны усиливать внедрение в практику здравоохранения инновационных здоровьесберегающих технологий, включая раннюю диагностику неинфекционных заболеваний алиментарной природы, их направленную профилактику и лечение, работать над повышением качества и безопасности пищевой продукции, стимулировать производство современных специализированных продуктов диетического лечебного и профилактического питания, совершенствовать образовательные программы в области здорового питания. Это наши приоритетные задачи, которые мы решаем в плотной связке с российским здравоохранением».

В рамках конгресса будет работать более 40 площадок: симпозиумы, круглые столы, секции, школы с участием более 2 тысяч (!) экспертов в области питания.

Темами для обсуждения станут связь демографии и питания, качество и безопасность пищевых продуктов, альтернативные источники пищи, диетотерапия для повышения эффективности лечения от алиментарно-зависимых и орфанных заболеваний, детское и гипоаллергенное питание. Одной из самых масштабных будет дискуссия о проблеме ожирения и инновационных способах его лечения. Также широкое обсуждение получит тема обеспеченности населения витаминами и минеральными веществами и правила их применения. АПК представит тренды пищевого производства, новую продукцию на выставке презентуют ведущие производители пищевых продуктов и БАДов. Среди узкоспециализированных, но крайне интересных тем: космическое питание, особенности питания в особых климатических зонах, рационы для спортсменов.

Мы будем рады видеть на конгрессе представителей СМИ!

Организационная информация для СМИ.

XIX Международный конгресс диетологов и нутрициологов «Оптимальное питание — основа продолжительной и активной жизни» пройдет 17-18 ноября 2025 года в гостинице «Рэдиссон Славянская» по адресу: город Москва, пл. Европы, д. 2.

Подробная информация о конгрессе публикуется на сайте «ФИЦ питания и биотехнологии» по адресу: www.ion.ru

Аккредитация СМИ на конгресс: Виктория Кочконян, тел.: +7-903-750-16-17

Координация СМИ на конгрессе: Агата Сергеева, тел.: +7-910-710-57-28

По любым вопросам СМИ: пресс-секретарь «ФИЦ питания и биотехнологии» Шехирева Наталья, тел.: +7-921-715-02-15