Здоровое питание – в регионы России / 15-19 июня / Дагестан

15-19 июня эксперты Федерального исследовательского центра питания, биотехнологии и безопасности пищи работали в Дагестане в рамках собственного стратегического проекта «Здоровое питание — в регионы России».

15-16 июня на базе Детской республиканской клинической больницы им. Н.М. Кураева состоялась Научно—практическая конференция «Актуальные вопросы диагностики и лечения ожирения у детей». Аудитория конференции — коллектив больницы, профильные специалисты из различных организаций и ведомств, студенты и аспиранты.

15 июня прошла пленарная сессия, где модераторами выступили директор «ФИЦ питания и биотехнологии», академик РАН, Заслуженный деятель науки РФ Дмитрий Никитюк и главный врач ГБУ РД «ДРКБ им. Н.М.Кураева», Заслуженный врач Республики Дагестан, Народный врач Республики Дагестан, доктор медицинских наук, профессор Башир Махачев.

Центральный доклад сессии — «Оптимальное питание как важнейший элемент здоровьесбережения населения РФ», в котором Дмитрий Никитюк озвучил основные тенденции науки о питании, актуальную статистику по алиментарно-зависимым заболеваниям в разрезе по регионам и возрастным группам, инновационные методы борьбы с этим заболеваниями, научные достижения в данной отрасли. Основной акцент в докладе был сделан на формировании правильных пищевых привычек у детей и подростков.

Проблематика детского ожирения также была рассмотрена в докладе главного врача Клиники лечебного питания «ФИЦ питания и биотехнологии», Заслуженного врача РФ, доктора медицинских наук Зайнудина Зайнудинова «Оценка пищевого статуса у пациентов с ожирением — основа эффективности диетотерапии». А также в докладе заведующего отделением болезней обмена веществ и диетотерапии Клиники лечебного питания «ФИЦ питания и биотехнологии», главного внештатного специалиста-диетолога ЦФО РФ, доктора медицинских наук Хайдеря Шарафетдинова «Диетотерапия ожирения у детей и подростков: реалии и перспективы».

16 июня состоялся научно-практический семинар клинической направленности. Работа проводилась в отделениях детской больницы, где прошел обмен научным и врачебным опытом в области лечения алиментарно-зависимых заболеваний. Также федеральными экспертами дана оценка возможностей расширения диагностических и лечебных мероприятий, проводимых больницей.

17-18 июня прошла Научно-практическая конференция «Актуальные вопросы диагностики и лечения ожирения у взрослых» на базе ГБУ РД «Городская клиническая больница» г. Махачкалы. Аудитория конференции — коллектив больницы, профильные специалисты из различных организаций и ведомств, студенты и аспиранты.

17 июня состоялась пленарная сессия конференции, где модераторами выступили директор «ФИЦ питания и биотехнологии» Дмитрий Никитюк и главный врач ГБУ РД ГКБ г. Махачкалы, Заслуженный врач Республики Дагестан, депутат Народного Собрания Республики Дагестан Хаджимурат Малаев.

На сессии представлены доклады:

«Оптимальное питание как важнейший элемент здоровьесбережения населения РФ» — Дмитрий Никитюк, директор «ФИЦ питания и биотехнологии»;

«Образование как инструмент повышения эффективности специалистов» — заместитель директора по науке и образованию «ФИЦ питания и биотехнологии», доктор медицинских наук, профессор Инна Тармаева;

«Оценка пищевого статуса у пациентов с ожирением — основа эффективности диетотерапии» — главный врач Клиники лечебного питания «ФИЦ питания и биотехнологии» Зайнудин Зайнудинов;

«Мультидисциплинарная программа лечения ожирения» — заведующий отделением дневного стационара Клиники лечебного питания «ФИЦ питания и биотехнологии», диетолог, кардиолог, терапевт Татьяна Залетова.

18 июня в рамках конференции состоялся клинический семинар, в ходе которого на базе нескольких отделений больницы прошла серия прикладных дискуссий с медицинским коллективом по вопросам лечения алиментарно-зависимых заболеваний и персонализации питания пациентов с ожирением в условиях дневного стационара и местного Центра здоровья.

Итогом рабочего визита в Дагестан стало подписание двусторонних Соглашений о сотрудничестве между «ФИЦ питания и биотехнологии», ГБУ РД «ДРКБ им. Н.М.Кураева» и ГБУ РД ГКБ г. Махачкалы. Предметом Соглашений является сотрудничество сторон в научно-исследовательской, образовательной и медицинской сферах деятельности. Стороны закрепили намерения об организации совместных научных конференций, симпозиумов, научно-практических семинаров и других мероприятий, о проведении совместных научных исследований в областях, представляющих взаимный интерес, о продвижении и внедрении результатов совместных научных исследований, о разработке и реализации партнерских программ подготовки высококвалифицированных кадров.

Добавим, что Дагестан стал третьей площадкой в рамках проекта «Здоровое питание — в регионы России». Ранее эксперты «ФИЦ питания и биотехнологии» посещали Владимир и Екатеринбург. Цель проекта — повышение уровня образования населения страны в области науки о питании, повышение профессиональных знаний медицинских работников в области лечения и профилактики алиментарно-зависимых заболеваний, популяризация здорового питания и здорового образа жизни, обучение разных целевых групп принципам составления здоровых рационов, а также повышение доступности высококвалифицированной медицинской помощи диетологического профиля.

Проект реализуется в рамках образовательного кластера «Здоровое питание», действующего в «ФИЦ питания и биотехнологии» в рамках Десятилетия науки и технологий, объявленного Президентом РФ Владимиром Путиным, национальных проектов «Продолжительная и активная жизнь» и «Технологии здоровья», а также Стратегии формирования здорового образа жизни населения, профилактики и контроля неинфекционных заболеваний, принятой Минздравом России.

Эксперты «ФИЦ питания и биотехнологии» готовы рассмотреть предложения от регионов по проведению научно-практических мероприятий в рамках проекта «Здоровое питание — в регионы России». С предложениями необходимо обращаться в оргкомитет по адресу электронной почты: makarov@ion.ru.