Испытательный лабораторный центр ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" аккредитован в национальной системе аккредитации (ссылка на запись в реестре аккредитованных лиц Росаккредитации РОСС RU.0001.21ИП14: https://pub.fsa.gov.ru/ral/view/12507/accredited-entity)
| Пункт ОА | Документы, устанавливающие правила и методы исследований (испытаний) и измерений | Наименование объекта | Показатель согласно ОА | Диапазон определения |
|---|---|---|---|---|
| 1.139. | МУК 4.1.3535-18 | Молоко и молочные продукты; | Бацитрацин | от 0,010 до 1,0 (мг/кг) |
| 1.139. | МУК 4.1.3535-18 | Молоко и молочные продукты; | Левомицетин (хлорамфеникол) | от 0,00001 до 0,1 (мг/кг) |
| 1.140. | МУК 4.1.3535-18 | Мед (и маточное молочко пчел); | Левомицетин (хлорамфеникол) | от 0.00002 до 0,15 (мг/кг) |
| 1.141. | МУК 4.1.3535-18 | Мед; | Стрептомицин | от 0,002 до 1,5 (мг/кг) |
| 1.141. | МУК 4.1.3535-18 | Мед; | Дигидрострептомицин | от 0,002 до 1,5 (мг/кг) |
| 1.141. | МУК 4.1.3535-18 | Мед; | Массовая доля антибиотиков тетрациклиновой группы | от 0,004 до 1,0 (мг/кг) |
| 1.142. | МУК 4.1.3535-18 | Масложировая продукция; | Левомицетин (хлорамфеникол) | от 0,00016 до 2,0 (мг/кг) |
| 1.142. | МУК 4.1.3535-18 | Масложировая продукция; | Дигидрострептомицин | от 0,026 до 10,0 (мг/кг) |
| 1.142. | МУК 4.1.3535-18 | Масложировая продукция; | Стрептомицин | от 0,026 до 10,0 (мг/кг) |
| 1.142. | МУК 4.1.3535-18 | Масложировая продукция; | Массовая доля антибиотиков пенициллиновой группы | от 0,002 до 5,0 (мг/кг) |
| 1.142. | МУК 4.1.3535-18 | Масложировая продукция; | Массовая доля антибиотиков тетрациклиновой группы | от 0,003 до 5,0 (мг/кг) |
| 1.143. | МУК 4.1.3535-18 | Биологически активные добавки к пище (БАД) (на основе переработки мясного, рыбного сырья и аквакультуры); | Массовая доля антибиотиков тетрациклиновой группы | от 0,005 до 10,0 (мг/кг) |
| 1.143. | МУК 4.1.3535-18 | Биологически активные добавки к пище (БАД) (на основе переработки мясного, рыбного сырья и аквакультуры); | Левомицетин (хлорамфеникол) | от 0,00027 до 1,0 (мг/кг) |
| 1.143. | МУК 4.1.3535-18 | Биологически активные добавки к пище (БАД) (на основе переработки мясного, рыбного сырья и аквакультуры); | Дигидрострептомицин | от 0,05 до 10,0 (мг/кг) |
| 1.143. | МУК 4.1.3535-18 | Биологически активные добавки к пище (БАД) (на основе переработки мясного, рыбного сырья и аквакультуры); | Стрептомицин | от 0,05 до 10,0 (мг/кг) |
| 1.143. | МУК 4.1.3535-18 | Биологически активные добавки к пище (БАД) (на основе переработки мясного, рыбного сырья и аквакультуры); | Массовая доля антибиотиков пенициллиновой группы | от 0,003 до 5,0 (мг/кг) |
| 1.143. | МУК 4.1.3535-18 | Биологически активные добавки к пище (БАД) (на основе переработки мясного, рыбного сырья и аквакультуры); | Бацитрацин | от 0,043 до 1,5 (мг/кг) |
| 1.144. | ГОСТ 31502-2012 | Молоко и молочные продукты; | Антибиотики | обнаружено/не обнаружено |
| 1.146. | ГОСТ 31903-2012 | Пищевая продукция; | Антибиотики | обнаружено/не обнаружено |
| 1.147. | ГОСТ 32219-2013 | Молоко и молочные продукты; | Антибиотики бета-лактамного типа | наличие/отсутствие |
| 1.147. | ГОСТ 32219-2013 | Молоко и молочные продукты; | Гентамицин | наличие/отсутствие |
| 1.147. | ГОСТ 32219-2013 | Молоко и молочные продукты; | Левомицетин | наличие/отсутствие |
| 1.147. | ГОСТ 32219-2013 | Молоко и молочные продукты; | Пенициллин | наличие/отсутствие |
| 1.147. | ГОСТ 32219-2013 | Молоко и молочные продукты; | Сульфаметазин | наличие/отсутствие |
| 1.147. | ГОСТ 32219-2013 | Молоко и молочные продукты; | Тетрациклиновая группа | наличие/отсутствие |
| 1.148. | ГОСТ 32254-2013 | Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ; Сырое молоко - сырье, обезжиренное молоко (сырое и термически обработанное) - сырье, сливки (сырые и термически обработанные) - сырье; | Левомицетин (хлорамфеникол) | наличие/отсутствие |
| 1.148. | ГОСТ 32254-2013 | Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ; Сырое молоко - сырье, обезжиренное молоко (сырое и термически обработанное) - сырье, сливки (сырые и термически обработанные) - сырье; | Пенициллин | наличие/отсутствие |
| 1.148. | ГОСТ 32254-2013 | Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ; Сырое молоко - сырье, обезжиренное молоко (сырое и термически обработанное) - сырье, сливки (сырые и термически обработанные) - сырье; | Сульфаниламид | наличие/отсутствие |
| 1.148. | ГОСТ 32254-2013 | Молоко и сливки, несгущенные и без добавления сахара или других подслащивающих веществ; Сырое молоко - сырье, обезжиренное молоко (сырое и термически обработанное) - сырье, сливки (сырые и термически обработанные) - сырье; | Тетрациклиновая группа | наличие/отсутствие |
| 1.149. | ГОСТ 32745-2014 | Пищевые добавки; Красители; | Массовая доля основного красящего вещества | от 0,1 до 100 (%) |