Загрузка

Федеральное государственное бюджетное учреждение науки федеральный исследовательский центр питания, биотехнологии и безопасности пищи ФГБУН "ФИЦ питания, биотехнологии и безопасности пищи"

95 лет для здоровьесбережения и активного долголетия населения россии

Перечень работ (услуг), оказываемых за плату, по проведению исследований качества и безопасности пищевой продукции, проведения экспертно-консультативных работ и других видов работ (без учёта НДС) в ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии"

Уважаемые заявители!

Расценки, установленные новым прейскурантом, утвержденным приказом от 07.08.2026 № 128, распространяются на заявки (запросы), зарегистрированные с 01.09.2026.

К заявкам (запросам), зарегистрированным до указанной даты, применяется прейскурант, утвержденный приказом от 02.06.2025 (с изм. от 15.10.2025)


Перечень работ (услуг) - прейскурант утвержден приказом ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" от 07.08.2026


ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии" оказывает следующие услуги на договорной основе:

  • лабораторные исследования пищевой продукции и продовольственного сырья в целях оценки (подтверждения) соответствия требованиям технических регламентов ЕАЭС (ТС) (область аккредитации ИЛЦ),
  • лабораторные исследования пищевой продукции и продовольственного сырья в производственных и научных целях,
  • экспертиза качества и безопасности пищевой продукции на соответствие требованиям технических регламентов ЕАЭС (ТС) в целях её последующей государственной регистрации в Роспотребнадзоре,
  • экспертиза результатов исследований, выполненных в сторонних лабораториях,
  • консультирование по вопросам, входящим в сферу компетенции ФГБУН "ФИЦ питания и биотехнологии",
  • дегустация пищевой продукции,
  • разработка и экспертная оценка рационов питания для детских учреждений.


ВНИМАНИЕ: при расчете стоимости исследований учитывайте пункт прейскуранта 8.1 "Оформление результатов исследований", стоимость которого добавляется к каждому поданному запросу на испытания, независимо от количества образцов и определяемых показателей в нем. По каждому поданному запросу при возможности оформляется общий отчет.

Наименование исследования Стоимость услуги (работы) рублей. (без НДС)
2. Санитарно-химические исследования
2.10 Определение содержания фумонизинов В1 и В2 в пищевых продуктах методом хромато-масс-спектрометрии

8 432

2.11 Определение профиля микотоксинов (содержание афлатоксина В1, дезоксиниваленола, зеараленона, Т-2 токсина, охратоксина А, фумонизинов В1 и В2) в пищевых продуктах методом хромато-масс-спектрометрии

20 637

2.12 Патулин

4 046

2.13 Бенз(а)перен методом ВЭЖХ

3 400

2.14 Бенз(а)перен методом ГЖХ-МС

17 086

2.15 Биогенные амины (включая гистамин, спермидин, спермин, кадаверин, путресцин и др.)

4 964

2.16 Гистамин

2 903

2.17 Кадмий

2 664

2.18 Свинец

2 664

2.19 Ртуть

3 108

2.20 Мышьяк

2 989

2.21 Нитраты

2 848

2.22 Нитриты

2 848

2.23 Сульфаты

1 645

2.24 Фосфаты

1 645

2.25 Хлориды

1 645

2.26 Определение полихлорированных бифенилов (конгенеры ПХБ: 44, 52, 87, 99, 101, 105, 118, 137, 138, 146, 153, 156, 174, 183, 187) ГЖХ (совместное определение)

12 603

2.27 Определение хлорорганических пестицидов (ДДТ, ДДД, ДДЕ, a-ГХЦГ, b-ГХЦГ, g-ГХЦГ, Алдрин, Гептахлор) ГЖХ (совместное определение)

9 416

2.28 Ртутьорганические пестициды

3 729

2.29 Триазиновые пестициды

4 809

2.30 2,4-Dкислота и её соли (диметиламин, диэтанолламин, изопропиламин, триизопропаноламин, натриевая соль 2,4-D кислоты) методом ГЖХ

7 533

2.31 Меламин в молоке и молочных продуктах (ВЭЖХ)

5 152

2.32 Акриламид

10 865

2.33 Рактопамин

10 720

2.34 Хлорамфеникол

3 076

2.35 Оксиметилфурфурол

4 389

3. Санитарно-микробиологические исследования
3.1 Количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов

1 100

3.2 Бактерии группы кишечных палочек (БГКП)

1 100

3.3 Определение количества БГКП методом НВЧ

1 650

3.4 E.coli без API идентификации

1 650