«Детское ожирение: проблемы и пути решения» |
Открыл конференцию «Детское ожирение: проблемы и пути решения» заведующий лабораторией эпидемиологии питания и генодиагностики алиментарно-зависимых заболеваний ФГБНУ «НИИ питания» доктор медицинских наук, профессор Александр Батурин. Обратившись с приветственным словом к собравшимся, он настроил аудиторию на активное участие в обсуждении вариантов решений проблемы детского ожирения. Позже в своем докладе «Эпидемиология ожирения у детей в Российской Федерации» ученый акцентировал внимание собравшихся на основных причинах развития ожирения. В ходе конференции выступили с докладами сотрудники НИИ питания и НИИ детского питания и других научных организаций, а также представители пищевых продуктов для детей. - Как избежать детского ожирения? - Влияет ли генетическая предрасположенность на детское ожирение? - Каковы основные причины и как лечить детское ожирение? - Как выработать здоровые привычки в питании? - Как обеспечен контроль качества пищевых продуктов предназначенных для детей? Всесторонне обсуждая проблему, большинство участников конференции сошлись во мнении, что в основе комплекса решений все-таки лежит образовательно-воспитательный аспект. Конференция по детскому питанию в 2016 г. вызвала широкий интерес в профессиональной среде медиков и педагогов. Участниками обсуждения проблемы детского ожирения стали и родители. Сергей Симоненко, директор ФГБНУ «НИИ детского питания» выступил с докладом о перспективах стандартизации пищевой специализированной продукции для детей, беременных и кормящих женщин. О развитии рынка детского питания рассказали представители пищевой индустрии. |